茶多宝：华夏茶文化小知识汇总

茶的种类绿茶绿茶是不经过发酵的茶，即将茶叶摊晾后直接下到热锅里炒制，以保持其绿色的特点，比较出名的绿茶有：龙井茶、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖等。红茶红茶与绿茶相反，是一种全发酵的茶，茶叶摘取后在氧...